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Bezirk Kufstein |
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Welternährungstag in der Volksschule Schwoich Auch wir von den Schwoicher Bäuerinnen nahmen den diesjährigen Welternährungstag als Anlass die Kinder der 2. Klasse der Schwoicher Volksschule zu Besuchen. Heuer haben wir das Thema Kürbis gewählt und in den Klassen haben Traudi und Kathrin das "theoretische" Wissen dazu den Kindern näher gebracht. Später durften die Kinder das reichhaltige Jausenbuffet zum Thema Kürbis stürmen. Mit Kürbissuppe, Kürbismuffins, Kürbisweckerl, Kürbismarmelade und noch vielen anderen Köstlichkeiten konnten wir auch die letzten "Kürbisverweigerern" davon überzeugen dass diese tolle Frucht gut schmecken kann. Als kleines Geschenk haben wir jedem der insgesamt 37 Kindern einen kleinen Tiroler Hokkaido mit passenden Rezepten mitgebracht damit sie auch zu Hause ein bisschen Regionalität verkochen können. Wie auch in den Vorjahren war es schön die Begeisterung und Interesse der Kinder zur Landwirtschaft zu sehen.
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Ortsbäuerinnenlehrfahrt 2023 Letzte Woche fand wieder unsere jährliche Ortsbäuerinnen-Lehrfahrt statt. Dieses Jahr erlebten wir eine Reise durch die Zeit, die uns von einer Lebensweise, die wir uns kaum vorstellen können, bis hin zur modernen Bildung führte. Am Vormittag starteten wir an der neuen HBLFA Tirol. Dort erhielten wir von Schülerinnen eine Führung durch die moderne Schule. Es war interessant, einen Einblick in diese Bildungseinrichtung zu bekommen. Nach einer stärkenden Pause im Gasthof Hotel Post in Strass setzten wir am Nachmittag unsere Reise zum Achensee fort. Da ein „Verdauungsschnapserl“ hin und wieder dazugehört, bekamen wir von der Familie Kostenzer aus Maurach eine faszinierende Einführung in die Kunst der Edelbrennerei. Wir lernten, dass das Schnapsbrennen auf vielen bäuerlichen Betreiben nicht nur als Hobby, sondern auch als zweites Standbein praktiziert wird. Bei Familie Kostenzer sahen wir, dass es sich um mehr als nur ein Hobby handelt – es ist die höchste Kunst, aus Obst hochprozentige Schnäpse, Geiste und Liköre herzustellen. Zum Abschluss besuchten wir Achenkirch, wo wir in eine vergangen Zeit eintauchten. Der Erbhof Sixenhof ist ein typischer Tiroler Einhof, der uns einen Einblick in die Lebensweise und Arbeitswelt unserer Vorfahren gewährte. Zu den Fotos:
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Infoveranstaltung „Rechte der Frauen“ Am 16. Jänner 2024 fand im Tirol Milch Saal in Wörgl eine Infoveranstaltung über die Rechte der Frauen in der Landwirtschaft statt. Die Referentin Mag. Isabella Heubacher klärte über wichtige Punkte betreffend die Themen Familienrecht und Sozialrecht auf.
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